Atractylodes 5

„Bai Zhu Ze Xie Shan Zhu Yu“ ist eine Teerezeptur mit der Wurzel des großköpfigen Speichelkrauts. Die Pflanze gehört in die Familie der Sonnenblumen und wurde bereits vom großen Meister Shen Nong (ca. 2500 v. Chr.) erwähnt. Weitere Bestandteile der Mischung sind der Orientalische Froschlöffel und die Asiatische Kornelkirsche.

Der

Überlieferung nach wurde der Tee als Tonikum zur Stärkung der Mitte,

insbesondere bei Stoffwechselerkrankungen und Schwäche der Bauchspeicheldrüse

genossen.

Atractylodes-macrocephala-Wurzelstock gehört zur Gruppe der Qi tonisierenden Mittel. Der chinesische Name des bitter-süß schmeckenden Wurzelstocks lautet Bai Zhu. In der chinesischen Heilkunde zählt das Großköpfige Speichelkraut, so die deutsche Bezeichnung, zu den bedeutenden Arzneimitteln. Es wächst überwiegend in den südöstlichen und nordöstlichen Provinzen Chinas. Für gesundheitsfördernde Zwecke setzen die Chinesen nur den Wurzelstock der Pflanze ein. Dafür muss er im Herbst ausgegraben und anschließend getrocknet werden.